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楯野川 合流 純米大吟釀 1800ml
「楯野川 合流 純米大吟釀」來自山形縣庄內地區的楯之川酒造，該酒造成立於1832年，是山形縣首間全量純米大吟釀酒藏。酒名靈感源於日本三大急流之一的「最上川」，象徵大小河流合流後孕育庄內平原的豐饒稻田。
這款酒的釀造工藝展現了酒造的堅持，精米步合達50%，採用国產酒造好適米帶來上品旨味和俐落的口感。酒精度為14度，屬於山形縣內限定流通的珍貴酒款。
在香氣與味道上，它展現華麗的吟釀香氣，帶有柑橘類和白桃般的果香，口感柔和。入口後，米的溫和旨味會慢慢浮現，清爽的酸度與乾淨的餘韻達到良好平衡，屬於中口（やや辛口） 的風味。
食物搭配極為廣泛，作為日常佐餐的食中酒，輕柔的風味不會搶過料理風采。建議冰飲，適合搭配刺身、壽司、海鮮，與串燒或各種家常料理也相當合拍。
酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 14度
稻米品種 : 酒造好適米100%
生產地區 : 山形県
酒造名稱 : 楯の川酒造
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * * *
餘韻 : * * *
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
這款酒的釀造工藝展現了酒造的堅持，精米步合達50%，採用国產酒造好適米帶來上品旨味和俐落的口感。酒精度為14度，屬於山形縣內限定流通的珍貴酒款。
在香氣與味道上，它展現華麗的吟釀香氣，帶有柑橘類和白桃般的果香，口感柔和。入口後，米的溫和旨味會慢慢浮現，清爽的酸度與乾淨的餘韻達到良好平衡，屬於中口（やや辛口） 的風味。
食物搭配極為廣泛，作為日常佐餐的食中酒，輕柔的風味不會搶過料理風采。建議冰飲，適合搭配刺身、壽司、海鮮，與串燒或各種家常料理也相當合拍。
酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 14度
稻米品種 : 酒造好適米100%
生產地區 : 山形県
酒造名稱 : 楯の川酒造
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甜度 : * *
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餘韻 : * * *
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楯野川 合流 純米大吟釀 1800ml
HK$
749.00
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